Zuurdesembroodcursus x De Molenwinkel

Wie zelf zuurdesembrood bakt, weet hoe belangrijk goed meel is. Niet alleen voor de smaak of de structuur, maar ook voor het gevoel: je werkt met iets puurs, eerlijks, en dat wil je terugzien in je ingrediënten. Daarom zijn we blij dat we mogen samenwerken met De Molenwinkel.

Ambachtelijk meel, gemalen met aandacht

De Molenwinkel is onderdeel van een familiebedrijf dat al generaties lang werkt met graan. Vanuit de molen Prins van Oranje in het Achterhoekse Bredevoort wordt meel gemalen op molenstenen, op traditionele wijze. Veel van de granen zijn biologisch of komen van gecontroleerde herkomst. Dat proef je terug in alles wat ze verkopen.

Het assortiment is breed: tarwe, spelt, rogge, haver, teff, boekweit – van volkoren tot gezeefd, voor beginnende bakkers én doorgewinterde desemliefhebbers.

Waarom past De Molenwinkel zo goed bij de cursus?

Bij Zuurdesembroodcursus.nl draait alles om zelf doen, vertragen en werken met echte ingrediënten. De Molenwinkel sluit daar naadloos bij aan. Geen meel uit anonieme fabrieken, maar graan dat met zorg is gemalen, zonder onnodige toevoegingen.

Wat we vooral waarderen, is hun combinatie van vakmanschap en bereikbaarheid: de kwaliteit van een echte molen, maar gewoon te bestellen online. Zo kan iedereen aan de slag — of je nu op het platteland woont of midden in de stad.

Korting voor cursisten

Volg je de cursus, dan krijg je toegang tot een kortingscode voor De Molenwinkel. Zo kun je meteen aan de slag met meel van hoge kwaliteit – en steun je tegelijkertijd een ambachtelijke molen in Nederland.

Goed brood begint bij goed meel.En goed meel begint bij een molen die nog echt maalt.

BIO MEEL/BLOEM De Molenwinkel 10% korting op je eerste bestelling www.demolenwinkel.nl Code: Zuurdesembroodcursus